«La  identidad profesional del nutriólogo» (2023) Enlace UIC: Revista de Investigación de la División de Posgrados de la Universidad Intercontinental, 3(5), pp. 46–56. Disponible en: http://revistas.uic.mx/index.php/enlaceuic/article/view/78 (Accedido: 10 diciembre 2025).